好吃的红烧圆子怎么做好吃又简单
红烧圆子是用猪肉作为主要的原材料加工制作而成的，丸子是大家都非常喜欢吃的食材之一，红烧过后的丸子更加的有味道，渗透进入到丸子肉中，一口下去满口的汁水让人回味无穷，这么美味的红烧丸子值得拥有，自己制作也可以享受动手的愉悦感。
主料
肉 ：200辅料
鸡蛋 ：1个葱姜 ：适量
具体步骤
猪肉洗净
剁成馅放大碗里
切好葱姜蒜末
葱姜蒜末放大碗里，加上料酒盐生抽拌匀
加一个鸡蛋
顺时针拌匀，多拌一会，拌起劲
做丸子，我用了个勺子，一个手拍照，拍不到，我用了一个勺子，舀一勺馅，和另外一个手来回打扔几下，扔下劲了，和成圆形
放在烤盘里，五分钟，180度
另备葱姜蒜丝
起锅烧油，加葱姜蒜丝下锅炒香
加适量水、生抽、白糖
下入丸子小火煨煮两分钟
最后用湿淀粉勾芡，加盐即可出锅
