红苋菜麻油蒸饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白米100公克 ：适量
蒜仁2粒 ：适量
红苋菜150公克 ：适量
胡麻油1大匙 ：适量
玉米粒20公克 ：适量
水120㏄ ：适量

辅料

具体步骤

1. 红苋菜切小段；蒜片切片，备用。

2. 热锅，倒入胡麻油，以小火爆香作法1的蒜片，再放入下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水后捞起沥干备用。

3. 白米洗净后沥干水分与作法2炒好的红苋菜及玉米粒拌匀入电子锅中，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。