![自制山药海鲜蛋花粥怎么做好吃又简单]( "自制山药海鲜蛋花粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
虾仁 ：
250仙贝 ：
100 鸡蛋 ：
2只 山药 ：
一小段 胡萝卜 ：
一小段小豌豆 ：
100 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量食盐 ：
适量 具体步骤
1. 将虾仁、小豌豆、仙贝装成一盘待用。
2. 将山药和胡萝卜切丁后另装一盘。
3. 将米放入电饭煲，加适量水，并倒入虾仁那一盆中所有食材。加入姜末，调整电饭煲功能到稀饭，开烧。
4. 等电饭煲跳成保温状态，倒入胡萝卜和山药，还有打匀了的鸡蛋。保温到粥有黏性了，再放入葱，倒入适量食油。完成！
烹饪技巧
胡萝卜和山药要在后半段放，否则，不但口感不好，营养也被破坏。
