熏肉油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：四颗
熏肉肠 ：一根
小红椒 ：5颗
老干妈辣酱 ：一勺

辅料

具体步骤

1. 油麦菜洗净，切成6厘米长，小红椒斜切成片，熏肉肠切成小片。

2. 热锅倒入两勺油，倒入一勺老干妈辣酱，倒入熏肉肠，爆炒出香。

3. 待熏肉炒出少许油后，将油麦菜放入锅中，并放入小红椒，爆炒。

4. 关火，装盘。

烹饪技巧

清爽的家常菜，不喜欢辣椒的，可不放。量力而放哦！