美味的蘑菇童趣饼干怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蘑菇童趣饼干主要由黄油、玉米淀粉、鸡蛋、低筋面粉等主料组成。黄油应选用新鲜的，这样可以保证其新鲜以及口感，多种主料进行调试搅拌后，将其制作成为蘑菇形状，放入到烘烤箱中进行烘烤，长时间的高温烘烤下使得蘑菇童趣饼干口感松脆，细腻。利于长期保存。

主料

低精面粉 ：65
糖粉 ：35
玉米淀粉 ：65
黄油 ：50
鸡蛋 ：30

辅料

香草精 ：适量
可可粉 ：适量
泡打粉 ：适量

具体步骤

黄油软化加入糖粉打发分2次加入蛋液继续搅打均匀

加入所有的粉类

加入所有的粉类

分成15克一个的小圆排在烤盘上

分成15克一个的小圆排在烤盘上

轻轻的在面团中间按压下去形成蘑菇形状

放入预热好的烤箱170度20-25分钟左右

取出放凉即可食用