菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

儿童饼干可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉和玉米淀粉就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,玉米淀粉有益于肠胃活动,对于在家想做下午糕点的人来说这将会是一道居家旅游必备的食物。

主料

蛋黄 :6
面粉 :150
玉米淀粉 :150
色拉油 :6勺
水 :2勺

辅料

糖分 :适量
白芝麻 :适量

具体步骤

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备蛋黄6个,按碎备用!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉和玉米淀粉各150克(一定要精准,饼干才会酥脆)

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.把压碎的蛋黄加入两粉中!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.加入适量白芝麻

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量糖粉(没有糖粉可以用白砂糖放在粉碎机里研磨成粉末)

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.加入6勺色拉油,2勺清水(让饼干酥脆的重要步骤)开始揉面!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.揉成光滑的面团,装入食品袋中放在冰箱冷藏30分钟!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.30分钟后!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.用擀面杖擀成大而薄的面皮!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.用模具按压在面皮上,印出形状!形状1

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.形状2

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.电饼铛预热后,放饼干

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第14张

13.注意翻面,两面上色即可出锅了!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第15张

14.小猫形状和小鱼形状

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第16张

15.还有星星形状的呢!宝宝一定会喜欢!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第17张

16.做好的饼干!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第18张

17.迷你版小饼干,宝宝一口一个吃的好香啊!

美味的儿童饼干怎么做好吃又简单 第19张

18.做好的饼干装在密封袋里保存,酥脆香甜,好好吃哦!

烹饪技巧