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美味的洞庭银鱼尒丸子怎么做好吃又简单

美味的洞庭银鱼尒丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

洞庭银鱼尒丸子顾名思义,其实就是采用猪肉制作的一道与鱼搭配的美食,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。所需要的食材主要为洞庭银鱼、猪肉、鸡蛋。洞庭银鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值丰富,鸡蛋富含丰富的营养,搭配上洞庭银鱼,再加上猪肉美味而又营养。

主料

洞庭银鱼 :200
猪肉 :300
鸡蛋 :80

辅料

盐 :适量
姜 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

猪肉馅加盐、淀粉、姜末拌匀

挤成丸放入沸水中

大火开中火煮至丸子浮起

加入洞庭湖银鱼与鸡蛋

加入些许盐提鲜,便鲜香四溢