美味的红粳米鱼柳丸子 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大家是不是都很喜欢吃鱼柳丸子？嗯鱼柳丸子的美味是很难抵挡的呢。红粳米鱼柳丸子 是鱼柳丸子的一种，红粳米鱼柳丸子 味道特别鲜美，有满满的米香气，还有鱼柳丸子本身的香气，相信孩子会特别喜欢呢，红粳米鱼柳丸子 做法不复杂，大家可以试试哦。

主料

鱼柳 ：100
红粳米 ：100

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

.红粳米洗净，用清水浸泡2个小时左右；

浸泡后红粳米沥干水分备用；鱼柳洗净，拭干水分，备好老姜，小葱

鱼柳同姜葱一起剁成鱼柳馅；

.鱼柳馅里调入适量盐、料酒、胡椒粉、蚝油、淀粉；

.将鱼柳同调料混合，搅拌至鱼肉馅起胶；

将鱼柳丸子放入蒸锅里，冷水上锅，水开后再蒸20分钟；

蒸熟后盛出，撒葱花。