特制牛肉水饺馅的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道特制牛肉水饺馅的做法 非常简单而且家常的一种做法，里面的牛肉还有了丰富的蛋白质和氨基酸，天府中庭内所缺少的氨基酸对人体还是非常的有好处的，同时如果的营养价值也是非常高的，把这两者食物混合在一起做出来的水饺味道也非常的鲜美，

主料

牛肉 ：适量

辅料

饺子皮 ：适量

具体步骤

1、剁肉馅；

2、大葱和姜剁碎待用；

3、将调料准备好，开始调味肉馅。先放鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精等。

4、再将大葱和姜放入，然后开始调馅。

5、肉馅调好了，腌制一段时间即可调饺子馅。

6、腌制的牛肉馅好了。

7、白萝卜去皮洗干净

8、用擦子把白萝卜擦成丝，再用刀剁成小块，放在盆里待用。

9、将准备好的大葱切断，剁碎待用。

10、把白萝卜放在开水里，炒一下，开锅后捞出，在凉水里过一下。然后给白萝卜挤水。这时候制作饺子馅的材料已全部准备好了。

11、将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面，在浇上一些红了的花椒油。

12、加各种调料后，搅匀即可。

13、经过一段时间的制作，牛肉饺子馅做好了。