美味可口的牛肉饺子馅做法怎么做好吃又简单
美味可口的牛肉饺子馅做法是一道非常传统的家常面点，它的味道非常的鲜嫩可口，吃了简直就是满满的幸福感呢，这道家常面点的营养价值非常的高，而且它的做法也是特别的简单易学哦，而且可以根据自己的喜好来搭配其他各种食材的哦！
主料
面粉500克 ：适量牛肉300克 ：适量
青菜150克 ：适量
辅料
大葱150克 ：适量姜末1·5克 ：适量
精盐15克 ：适量
花椒粉1.5克 ：适量
酱油50克 ：适量
味精1克 ：适量
豆油50克 ：适量
芝麻油25克 ：适量
具体步骤
把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎，用开水烫一下，挤去水分，放在肉内搅匀成馅。
把面粉用温水和好揉匀，醒一会揉光滑，搓成长条，下成60个剂子，按扁，擀成圆形薄皮。
左手拿皮，右手抹馅，再用双手含拢包成月牙形饺子。
把水烧开，饺子下锅时，随时用勺将水推转，锅开时点些凉水，饺子皮馅分离鼓起时捞出。
