美味的农家猪肉炖冻豆腐怎么做好吃又简单
美味的农家猪肉炖冻豆腐是一道美味可口的家常菜。制作美味的农家猪肉炖冻豆腐所需要的主要食材有冻豆腐、猪肉、白菜和粉条。在制作美味的农家猪肉炖冻豆腐的时候，大家可以根据自己的口味特点去制作。美味的农家猪肉炖冻豆腐的制作方法很简单哦。
主料
猪肉 ：100白菜 ：200
冻豆腐 ：一块
粉条 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
白菜洗净用手撕成小块
冻豆腐解冻，猪肉切片，葱切末
粉条泡水
热油锅，放入肉片煸炒
放入葱末炒香
放入白菜翻炒
倒入适量花椒粉炒匀
再倒入少许酱油翻炒
放入粉条
倒入清水，与菜齐平即可
放入冻豆腐
盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟透，中间开盖翻动一下，防止粉条粘锅
粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可
