美味的桂花杏仁奶豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

南杏仁 ：50

辅料

纯牛奶 ：250ml
吉利丁粉 ：15
白砂糖 ：40
糖桂花 ：1勺
清水 ：200

具体步骤

1.杏仁泡过水，然后洗净。

2.加入清水打成杏仁汁。

3.过滤去杏仁渣。

4.加入糖。

5.加入一勺桂花。

6.然后煮开后，关火待温。

7.吉利丁粉加入温水融化开，

8.然后倒入牛奶拌匀。

9.倒入模具放冰箱冷藏至凝固。

10.脱模就可以美美的享用了！

烹饪技巧

如果是吉利丁片只需要3片即可。