自制酒酿秘制鸭掌翅怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

新鲜鸭掌 ：1斤
鸭翅 ：2斤

辅料

糯米酒酿 ：100毫升
冰糖 ：2两
生姜 ：2两
陈皮 ：2大块
葱段 ：1两
鲜酱油 ：4两
镇江香醋 ：1两
花生油 ：少许

具体步骤

1. 新鲜的鸭掌，翅洗净

2. 辅料集结

3. 秘密武器1：糯米酒酿

4. 秘密武器2：陈皮

5. 略煮一下去血水

6. 把材料全放进锅里，放水开煮

7. 大火煮滚约十分钟，改中小火慢慢入味

8. 好了，美味！