自制酒酿糟鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.23W 大中小设置文字大小 准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料腌青鱼 :一条酒酿 :4斤盐 :适量白酒 :适量 辅料 具体步骤1. 晒好的咸鱼切块,用毛巾沾热开水擦净。2. 洗净缸子,再底层铺上一层酒酿。3. 在酒酿上铺上咸鱼,再铺上酒酿,并撒上盐。就这样一层酒酿一层鱼,铺好压实。4. 最后再最上层的酒酿上倒上白酒,密封罐子待半年后开罐蒸食。 TAG标签:酒酿 好吃 糟鱼 香糟鱼汤 #