准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
面粉 :
以个人情况而定 玉米面 :
适量 辅料
红糖 :
适量白糖 :
适量发孝母 :
适量泡打粉 :
适量 具体步骤
1. 白面、玉米面,发孝母,泡打粉备好
2. 温水适量(根据面粉量而定),加入红糖(主要是提色),加入白糖(主要是甜的作用,依个人口味而定)
3. 将备好的面粉一起倒入和在一起
4. 面一定要和软些,这样炸出来酥软
5. 面和好了放在一旁等着发了
6. 发了之后就做锅开始炸了,火不要太大否则就颜色不美观了
烹饪技巧
好吃,甜甜的,酥软可口