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香橙水果松饼怎么做好吃又简单

香橙水果松饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

酥皮材料: :适量
高筋面粉 :1
低筋面粉 :29公克
蛋 :1个
白醋 :3公克
细砂糖 :5公克
白油 :15公克
内馅材料: :适量

辅料

具体步骤

1. 请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。

2. 将作法1已完成的酥皮面糰,用桿面棍桿成长40公分、宽32公分的长方形酥皮面皮,再静置松弛30分钟后,用刀子分切成长40公分、宽16公分的两片酥皮面皮。

3. 在作法2的酥皮面皮上刷上一层全蛋液,再把柳橙馅料放置在面皮中央处后再对摺起来,并加以划线后,放入烤箱中以200℃烤约30分钟。