美味水煮大闸蟹怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.52W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 大闸蟹 :4只 辅料老姜 :2片 具体步骤1. 买的原生态大闸蟹(无捆绑装)。可选择装有高度数白酒的闷30~60分钟。因为是水煮,我就这样连网子一起冲洗了一下。2. 家用铁锅(炒锅),把洗好的大闸蟹平铺在锅底,加清水,10~15分钟烧干的量。把切好的老姜片放入,倒油少许。盖上锅盖,大火烧开转中小火。3. 水烧干,起锅。(注意观察锅底情况,别烧糊了。)4. 待食用,卖相还行吧。 TAG标签:水煮 水煮大闸蟹 大闸蟹 好吃 美味 #