羊肉暖身汤怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

羊肉 ：300
大白菜 ：150
红枣 ：6粒
粉丝 ：50

辅料

黄酒 ：少许
盐 ：少许
姜 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1. 所有食材

2. 羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎

3. 锅中放水放入羊肉，放少许黄酒

4. 放少许姜煮30分钟

5. 再放入红枣焖煮至羊肉酥

6. 放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟

7. 放少许盐

8. 最后放少许味精即可

烹饪技巧

1.羊肉过水除去血水2.放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥