家庭版小青菜炒豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦粉 ：三大勺
豆渣 ：一勺
鸡蛋 ：两个

辅料

小青菜 ：一把
香葱 ：一根
盐 ：适量
食用油 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 小青菜洗净

2. 面粉、豆渣、鸡蛋用清水、少盐调成面糊

3. 平底锅入少油，将面糊摊成薄饼

4. 将饼切成方块

5. 炒锅入橄榄油，倒入饼子加点生抽翻炒，再将小青菜放入，洒入香葱稍微翻炒即可，全程小火