家庭版香菇炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干香菇 ：50
青菜 ：250

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.香菇先用温水泡发，香菇伞朵朝上放哦

3.青菜洗净切成两段 泡好的香菇洗净切花刀，大蒜切末备用

4.起锅放油，放点大蒜煸香

5.放入香菇煸炒一分钟

6.放入青菜茎部大火快炒

7.把青菜茎部翻炒7成熟

8.在放入菜叶炒匀

9.最后加盐，少量美味鲜酱油调味即可

烹饪技巧

泡香菇的时候伞朵朝上，可以去杂质哦。