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美味的豆角蛋怎么做好吃又简单

美味的豆角蛋怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟

豆角蛋是一道非常不错的美食,这道美食无论是从制作方法上来说,还是从制作食材上来说,都是既简单又特别容易买到的。从制作方法上来说,这道美食的步骤特别少,你一定一学就会。从制作食材上来说,这道美食用到的就是鸡蛋和豆角,这两种食材都特别常见。

主料

豆角 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

盐油 :适量

具体步骤

豆角切碎,用盐腌一下,打好鸡蛋下点醋,这样会松口

打好鸡蛋下点醋,这样会松口,烧热炒锅下豆角炒一下,不用下盐,因为刚才腌的时候已经下了,炒好的豆角放进蛋液里面

炒好的豆角放进蛋液里面,炒锅先热一下,不要太热,就可以煎了,一定要用小火才煎的好,刚开始就是太大火了,煎好后在锅里就用铲弄成小块

烹饪技巧

TAG标签:豆角 美味 豆角蛋 好吃 #