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自制的黑豆泡醋的做法怎么做好吃又简单

自制的黑豆泡醋的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黑豆 :1000

辅料

陈醋 :1瓶

具体步骤

黑豆洗干净放入干锅炒熟炒到豆子裂开花。

找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。

倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。

密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了