美味的菠菜萝卜鸡蛋饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

饺子一直是广大人们的喜爱。不论是老人和小孩都喜欢吃饺子。菠菜萝卜鸡蛋饺子是由菠菜，萝卜，鸡蛋等食材烹饪而成的美食。菠菜和萝卜富含丰富的维生素，鸡蛋富有丰富的蛋白质，拌上丰富的馅料，美味可口。用劲道的饺子皮包裹，入口劲道，馅料可口，是一道美味佳肴。

主料

饺子皮 ：若干
鸡蛋 ：2个
萝卜 ：2个
菠菜 ：300

辅料

盐 ：适量
植物油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

萝卜去皮切小丁，用凉水泡5分钟，用手捏干多余水分，加入适量盐腌出水，然后沥干水分备用。

菠菜摘干净，烧半锅开水，关火放入菠菜搅动一下捞出，用凉水冲一下，沥干水分，剁碎备用。

鸡蛋炒了剁碎备用

上面的馅料放一起，加入适量植物油，适量蒸鱼豉油拌匀。开始包饺子

包好后，下锅煮五分钟即可捞出。