关于筒子骨蒸土豆怎么做的餐饮精选

筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做

筒子骨蒸土豆 的做法 筒子骨蒸土豆 怎么做

2023-12-28
食材明细主料筒子骨(1个)土豆(1个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料油(少许)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)筒子骨蒸土豆的做法步骤1、筒子骨剁成小块(店家已处理好),拿回清洗后,放入盐、...
豌豆炖筒子骨汤的做法 豌豆炖筒子骨汤怎么做

豌豆炖筒子骨汤的做法 豌豆炖筒子骨汤怎么做

2024-02-27
“筒子骨是物美价廉的汤煲食材,常喝筒子骨汤是可补充骨矿物质,如钙,磷等。但筒骨汤因为骨髓的存在往往会油腻。加入豌豆后,豌豆会吸收大量油脂,减少汤的热量;豌豆也因筒骨汤的侵润而格外好吃,真是两全其美。”食材明细主料筒...
排骨蒸土豆香到骨子里的做法 排骨蒸土豆香到骨子里怎么做

排骨蒸土豆香到骨子里的做法 排骨蒸土豆香到骨子里怎么做

2024-01-09
“排骨蒸土豆做法简单,好吃不上火,具有补气血的功效。炎炎夏日不想围着煤气灶炒菜那就做一个排骨蒸土豆吧,简单超级美味,浓浓的汤汁泡饭随随便便两碗饭哦!而且我是放电高压锅和米饭🍚一起蒸的,有荤有素,如果偷懒完全一个菜就...
蒸筒骨要蒸多久

蒸筒骨要蒸多久

2018-02-20
三十分钟左右。筒骨也就是猪腿骨,是中间有个洞可以容纳骨髓的大骨头。在蒸猪腿骨时要先用冷水浸泡一小时再捞出清洗干净,接着用冷水加猪腿骨下锅煮开后撇去浮沫。经过这样操作的筒骨没有血腥味,炖出来的汤只有鲜味。...
筒子骨萝卜汤的做法 筒子骨萝卜汤怎么做

筒子骨萝卜汤的做法 筒子骨萝卜汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料筒子骨(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)水(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒子骨萝卜汤的做法步骤1、把骨头洗好,加入水,和姜片。这里直接开始煲。上汽就关火。2、煲出来了。3、然后下入白萝卜。这里...
清炖筒子骨的做法 清炖筒子骨怎么做

清炖筒子骨的做法 清炖筒子骨怎么做

2023-12-26
“简简单单汤鲜味美。”食材明细主料筒子骨(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖筒子骨的做法步骤1、筒子骨先泡血水半个小时。2、凉水下锅放姜料酒焯水。先打打浮末多煮一会。3、...
筒子骨头汤的做法 筒子骨头汤怎么做

筒子骨头汤的做法 筒子骨头汤怎么做

2023-12-29
食材明细主料筒子骨(适量)辅料萝卜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒子骨头汤的做法步骤1、筒子骨清洗备用。2、食材清洗放入电饭锅中。3、加入清水启动煲汤键即可。4、加入盐调味即可。5、成品。...
豆豉土豆蒸排骨的做法 豆豉土豆蒸排骨怎么做

豆豉土豆蒸排骨的做法 豆豉土豆蒸排骨怎么做

2024-01-04
“临近年底了,菜市场里面各种菜的价格也是节节攀升。猪肋排竟然涨到了二十八块钱一斤,挑选了三根,让肉市老板帮我剁得稍微小一些,老板笑了笑,接过肉去,在砧板上咔咔咔就是几刀,剁好之后,装进袋子里递还给我,还不忘取笑我一番,说...
土豆筒骨汤的做法 土豆筒骨汤怎么做

土豆筒骨汤的做法 土豆筒骨汤怎么做

2024-01-09
“很好喝又简单的一款”食材明细主料筒骨(一根)辅料姜(俩片)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆筒骨汤的做法步骤1、筒骨买来一根,可以在市场切,也可以拿回家切2、放入锅里,放点姜片料酒过下水3、土...
黄豆煲筒骨的做法 黄豆煲筒骨怎么做

黄豆煲筒骨的做法 黄豆煲筒骨怎么做

2023-12-30
“买了筒骨,本来想煲白萝卜的,懒得饶去菜市,家里只有花生,花生本身油多,再和筒骨煲汤就太腻了,想来想去就下班顺路买了点黄豆煲了。黄豆可真便宜,买了一块一黄豆,只放了大概一半。放多也吃,免得浪费。”食材明细主料筒骨(适量)黄...
筒骨饺子锅的做法 筒骨饺子锅怎么做

筒骨饺子锅的做法 筒骨饺子锅怎么做

2024-01-31
食材明细主料猪筒骨(适量)火锅丸子(适量)饺子(适量)辅料盐(适量)排骨调料(适量)芹菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨饺子锅的做法步骤1、猪筒骨2、用电压锅精成骨汤3、炖好的筒骨汤4、包好的饺子5、蒸熟6、备火锅丸子...
山药筒子骨汤的做法 山药筒子骨汤怎么做

山药筒子骨汤的做法 山药筒子骨汤怎么做

2024-01-08
“此汤补血,补钙,处消化”食材明细主料筒子骨(1100)铁棍山药(400g)枸杞(少许)生姜(3片)八角(2个)辅料盐(少许)水(4碗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨洗干净放入生姜,八角,倒入开水烫一遍筒子骨,倒出血...
土豆蒸排骨的做法 土豆蒸排骨怎么做

土豆蒸排骨的做法 土豆蒸排骨怎么做

2023-12-29
“粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中,土豆也充满肉香。”食材明细主料排骨(500g)土豆(300g)辅料麻辣粉蒸肉粉(100g)香菜(2勺)调料葱(3块)姜(3块)盐(适量)油(3勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入...
砂锅筒子骨的做法 砂锅筒子骨怎么做

砂锅筒子骨的做法 砂锅筒子骨怎么做

2024-02-28
食材明细主料猪筒骨(一根)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅筒子骨的做法步骤1、1、买了一根,叫卖肉铺子的师傅替我剁好块子(整的也可以,骨髓不流到汤里面)。先用水冲洗干净。2、2、首先...
海带炖筒子骨的做法 海带炖筒子骨怎么做

海带炖筒子骨的做法 海带炖筒子骨怎么做

2024-02-29
食材明细主料鲜海带头(适量)筒子骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖筒子骨的做法步骤1、准备好原料,海带在水中浸泡2小时。2、海带切块,姜切片。3、筒子骨半个。4、筒子骨在沸水中煮2分钟...
筒子骨汤的做法 筒子骨汤怎么做

筒子骨汤的做法 筒子骨汤怎么做

2024-02-29
“做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭,点了此骨头汤我儿子喝了很多,所以自己也突发奇想做一做这个汤,以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜,当然配料就自己配的了。因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的...
排骨蒸土豆的做法 排骨蒸土豆怎么做

排骨蒸土豆的做法 排骨蒸土豆怎么做

2023-12-27
“一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料胡椒粉(2克)生抽(3毫升)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蒸土豆的做法步骤1、土豆,胡萝卜整理好,大蒜,生姜...
筒子骨芋艿汤的做法 筒子骨芋艿汤怎么做

筒子骨芋艿汤的做法 筒子骨芋艿汤怎么做

2024-02-23
“筒子骨,即猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。统一的上汤大骨面就是这个道理。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不...
土豆筒骨汤怎么做好吃又简单

土豆筒骨汤怎么做好吃又简单

2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料土豆:半斤筒骨:一斤辅料具体步骤1.筒骨洗净2.土豆去皮,洗净切滚刀块(注:到要下锅前五分钟再处理)3.筒骨放入锅中,锅中加水没过筒骨烧开,有大量浮沫涌起时,关火...
酷辣筒子骨的做法 酷辣筒子骨怎么做

酷辣筒子骨的做法 酷辣筒子骨怎么做

2024-02-29
“1、筒子骨家常做法一般就是清炖,味道及钙质都会渗入汤汁内,汤汁自然是有营养,但也会流失很多。使用蒸的方法可以更好的保住骨头的原味,且汤汁也可以是很鲜美的。”食材明细主料筒子骨(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜(适量)...
绿豆筒子骨汤的做法 绿豆筒子骨汤怎么做

绿豆筒子骨汤的做法 绿豆筒子骨汤怎么做

2023-12-26
“清香美味。”食材明细主料筒子骨(4块)绿豆(50g)辅料海带(50g)花生(1勺)调料盐(适量)姜(2片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆筒子骨汤的做法步骤1、把筒子骨用清水泡一小时,泡出血水。2、把洗过的绿豆和花生放入电饭锅,加入...
毛豆筒骨汤的做法 毛豆筒骨汤怎么做

毛豆筒骨汤的做法 毛豆筒骨汤怎么做

2023-12-29
食材明细主料筒骨(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆筒骨汤的做法步骤1、毛豆洗净备用。2、筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。3、焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。4、...
筒子骨豆芽萝卜汤的做法 筒子骨豆芽萝卜汤怎么做

筒子骨豆芽萝卜汤的做法 筒子骨豆芽萝卜汤怎么做

2024-01-08
“大冬天的吃这个暖暖的,豆芽可以减少油腻感”食材明细主料筒子骨(1块)纤排(适量)豆芽(1把)萝卜(1个)辅料花椒(适量)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨豆芽萝卜汤的做法步骤1、因为筒子骨肉较少所以我加了适量的纤排...
土豆蒸排骨的做法 【无肉不欢】~土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎么做

土豆蒸排骨的做法 【无肉不欢】~土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎么做

2024-01-03
食材明细主料仔排(适量)土豆(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨斩成块,用清水浸泡去血水,中途记得多换几次水2、沥干水的排骨,加淀...
黄豆筒骨汤的做法 黄豆筒骨汤怎么做

黄豆筒骨汤的做法 黄豆筒骨汤怎么做

2024-01-09
“猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需...