好吃的鲍鱼炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

老公今天休假，说要给我做鲍鱼炒韭菜。老公的手艺我从来没有怀疑过，他做的每一样东西都是那么的好吃。他这次做的鲍鱼炒韭菜，看他做得挺简单的，其实他花了很多的心思，做出的鲍鱼炒韭菜味道非常的好吃，吃过一次你都会深深的爱上的。

主料

鲍鱼 ：适量

辅料

韭菜 ：适量

具体步骤

鲍鱼去壳、去内脏和牙，清水冲洗干净

清洗好的鲍鱼和姜片一起放入开水中略煮2分钟，然后捞出过凉水切片。韭菜切段。

锅中加少许油，油热放入切好的鲍鱼片加料酒翻炒，2分钟后放韭菜，然后加生抽、盐、糖，继续翻炒到韭菜熟就可以出锅了。