营养丰富的意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉馅 ：二两
西红柿 ：两个
紫洋葱 ：半个
白蘑菇 ：两朵
芦笋 ：三根
意大利直面 ：半袋

辅料

番茄酱 ：两大勺

具体步骤

1. 洋葱切碎、西红柿切碎。

2. 蘑菇切片、芦笋切片，都焯一下。沥水备用

3. 锅中放油，放姜末，炒瘦肉末。盛出备用

4. 刷锅，锅中放一小块黄油，炒洋葱碎。

5. 放入西红柿碎，炒成酱，放芦笋片、蘑菇片。

6. 加两勺番茄酱提味。即可出锅。

7. 做水，水开下意大利面，煮九分钟即可捞出，拌上做好的酱开吃