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红豆燕麦冰粥的做法 红豆燕麦冰粥怎么做

红豆燕麦冰粥的做法 红豆燕麦冰粥怎么做

红豆、即食燕麦片都是很好的食材。夏季食用,以凉食为好。
根据个人喜好冷食的特点,做了一个“红豆燕麦凉”,感觉还真不错,分享给食友们,希望您喜欢。

食材明细

主料
  • 红豆 (500克)
  • 即食燕麦片 (100克)
  • 奶粉 (100克)
辅料
  • 蜂蜜 (4勺)
  • 白砂糖 (约2两)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红豆燕麦冰粥的做法步骤

  • 1、红豆泡几小时,放到智能电饭煲,打到“豆类”模式,加高出豆子2公分的水,红豆出锅就是薄豆饭。
  • 红豆燕麦冰粥的做法 红豆燕麦冰粥怎么做 第2张

    2、打开锅,倒入奶粉,搅拌后继续煮开2分钟。

  • 红豆燕麦冰粥的做法 红豆燕麦冰粥怎么做 第3张

    3、将即食燕麦开水浸泡一下,变成糊状,加入锅内。

  • 红豆燕麦冰粥的做法 红豆燕麦冰粥怎么做 第4张

    4、加入蜂蜜和白砂糖,用调羹搅拌均匀。

  • 红豆燕麦冰粥的做法 红豆燕麦冰粥怎么做 第5张

    5、加封保鲜膜,放入冰箱0℃层冷藏。即食即取。

小窍门

1、如果有糖尿病人或高血糖人食用,可以用木糖醇代替白砂糖。
2、绿豆、江豆都可以替代红豆。