家常蚝仔香芋丝瓜粥怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蚝仔 ：1斤
香芋 ：400
丝瓜 ：200
大米 ：1杯

辅料

姜 ：10
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 材料备好。

2. 蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会，丝瓜、香芋去皮切粒备好。

3. 米洗净放入锅里，倒入适量清水。

4. 盖上盖子煮至出米花。

5. 然后放入香芋丁煮软。

6. 放入蚝仔。

7. 再放入丝瓜丁。

8. 丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉。