简单易做的小白菜炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小白菜 ：500
豆腐 ：200

辅料

油 ：适量
花椒面 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱花适量

2.白菜洗净切丝备用

3.油热后放入葱花，加入适量的花椒面

4.加入白菜翻炒

5.将白菜中的水分炒出

6.放入适量的水

7.豆腐洗好，切块入锅，加入适量的盐

8.小火炖上一会即可

烹饪技巧

这里放的水也是高汤，味道会更鲜美。