「首发」蛋包饭怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
3个 辅料
番茄酱 ：
少量裙带菜 ：
少量水淀粉 ：
少量米饭 ：
1碗盐 ：
适量 火腿 ：
适量 具体步骤
![「首发」蛋包饭怎么做好吃又简单 第2张]( "「首发」蛋包饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.三个蛋打入碗中
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2.加入少许水淀粉
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3.火腿切成小丁
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4.裙带菜提前泡发好
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5.米饭盛出备用
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6.平底锅加少许油
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7.倒入米饭，火腿丁和裙带菜
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8.加入少许番茄酱翻炒
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9.盛出备用
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10.平底锅继续倒少许油
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11.倒入一半的蛋液，迅速转动锅
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12.待饼皮开始些许凝固时，铺上炒好的炒饭
![「首发」蛋包饭怎么做好吃又简单 第14张]( "「首发」蛋包饭怎么做好吃又简单 第14张")
13.用蛋皮包起来即可。
烹饪技巧
做好的蛋包饭上可以淋上少许的番茄酱。
