「首发」糯米饭怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：200

辅料

葡萄干 ：适量
红豆沙 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.糯米泡上4小时左右

2.上锅蒸熟

3.快熟时放入大枣碎一同蒸熟

4.蒸熟的糯米饭趁热拌入白糖

5.大碗内抹油，码入葡萄干

6.码一层米饭

7.码一层红豆沙，依次反复一次

8.将码好的糯米饭放入蒸锅蒸5分钟即可

9.倒扣于盘中

烹饪技巧

糯米要事先泡软