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美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

奶油冰激凌是夏天十分吸引人的一样美食。但是通常在外售卖的冰激凌往往具有大量的添加剂,容易引起发胖,让很多女性望而却步。所以我们可以自己在家学做制作冰激凌,我们可以自行在其中加入自己喜欢的口味。在炎炎夏日里在电视机面前吃上一碗这样的爽口的冰激凌,绝对是一种享受。

主料

牛奶100ml
鸡蛋黄 :2个
淡奶油 :200ml

辅料

白砂糖 :40

具体步骤

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶小火加热。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白砂糖搅拌至融化。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第4张

3.加入蛋黄。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌均匀。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第6张

5.淡奶油打发。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入蛋黄牛奶糊。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第8张

7.放入冰激凌机按下按钮扔冷藏室。

美味的奶油冰激凌怎么做好吃又简单 第9张

8.当绿灯亮起后扔冰箱冷冻室等着就行了。

烹饪技巧

没啥技巧就是加热牛奶的时候要用小火防止糊底。