迷糊娃娃蛋糕怎么做好吃又简单
主料
芝士蛋糕坯8寸 ：1个酸奶戚风蛋糕坯4 ：1个
酸奶戚风蛋糕坯5 ：1个
辅料
水果 ：适量开心果酱 ：适量
紫色素 ：适量
软巧 ：适量
淡奶油 ：600
具体步骤
1.迷糊娃娃用酒精消毒，包上锡纸备用
2.擀开紫软巧
3.裁去两边成一个长方形
4.把迷糊娃娃放在长方软巧上
5.把上身包住接口在后身，这样美观一点。
6.再用一点紫巧做衣服的装饰。
7.酸奶戚风蛋糕脱模具备用
8.把芝士蛋糕脱模放底层
9.把5、4寸蛋糕去边缘修正
10.4寸蛋糕去边缘修正
11.插入迷糊娃娃试下高度及是否适合比例
12.分别给8寸底部与裙部加二层水果抹上淡奶奶油
13.把迷糊娃娃插入蛋糕中抹好裙身
14.利用两把抹刀铲起迷糊娃娃放在蛋糕底层中间上，慢慢托起一把再慢慢一步一步地退出来
15.拿起抹刀时会带走一点抹好的奶油，这个不用担心，用奶油补补即可在抹完面的蛋糕上裱上开心果酱的旋转玫瑰花裱花，最后在每层次上摆上软巧小花用装饰。
1、裙身与娃娃的高度比例要适合2、抹完面要留位置裱花
