菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

肉炒土豆芹菜胡萝卜是道营养搭配非常均衡的菜肴,五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,土豆营养丰富热量低有利于减肥,芹菜有着降压的作用,胡萝卜有多种维生素还有明目的作用,肉炒土豆芹菜胡萝卜中的五花肉又充分蔬菜的清香。

主料

芹菜 :1根
土豆 :1个
胡萝卜 :半根
五花肉 :300

辅料

葱 :适量
油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第2张

1.将准备好的食材清洗干净,切好备用

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆打成丝,放在凉水里去点淀粉

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅冷油,将五花肉,下锅翻炒

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第5张

4.酱肉炒熟之后,加入适量的酱油,为肉增香除味

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入切好的将和蒜,炒出味

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第7张

6.加入芹菜段,翻炒

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第8张

7.再加入土豆丝翻炒

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第9张

8.再加入胡萝卜丝翻炒

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第10张

9.最后快熟了的时候,将葱段放入,简单翻炒至熟

营养均衡的肉炒土豆芹菜胡萝卜怎么做好吃又简单 第11张

10.加些许的盐调味成出

烹饪技巧

1.胡萝卜可以最先放的。胡萝卜内含有的维生素是脂溶性的,先放下去,更够充分的溶解营养物质2.葱先放下去,会被炒烂,影响菜色,所以我最后放的,大家可以适当的调整3.大家可以选择自己喜欢的蔬菜搭配哦