准备时间:
5分钟 烹饪时间:
5分钟主料
莲藕 :
少许 猪肉 :
适量 马蹄 :
适量 胡萝卜 :
适量葱 :
适量 辅料
盐 :
适量 胡椒粉 :
适量鸡精 :
适量生粉 :
适量 鸡蛋 :
适量 酱油 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
1.将猪肉,马蹄,葱切碎
2.加入酱油,鸡精,盐,胡椒粉调料
3.胡萝卜和莲藕切碎
4.所有馅料搅拌均匀
5.准备春卷皮
6.放上馅料
7.先卷一圈
8.将两边折回
9.卷起成长方形
10.面粉和生粉1:1比例,加入鸡蛋和水,放入春卷沾上一层
11.放入油里面炸
12.炸至两面金黄盛出