秘制黑椒牛柳怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.63W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将牛肉切条状(长约3公分、宽与笔同粗),与调味料A拌匀腌渍约20分钟;洋葱切丝,蒜仁切碎。2. 热锅,加入2大匙油,作法1的牛肉下锅大火快炒至牛肉表面变白,即捞出备用。3. 洗净锅子,重新热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的洋葱丝及蒜碎后,加入黑胡椒粉略翻炒几下,接着加入蕃茄酱、牛排酱、水、盐及细砂糖拌匀,最后放入作法2的牛肉,大火快炒约10秒后,淋入太白粉水勾芡,起锅前再洒上香油炒匀即可。 TAG标签:牛柳 黑椒牛柳烩意粉 黑椒 秘制 好吃 #