准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
60 猪肉末 :
50 鸡蛋 :
2个榨菜丝 :
50 辅料
料酒 :
适量味精 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.食材:面粉60克、榨菜丝50克、肉末50克、鸡蛋2只
2.将榨菜丝拆开包装放在案板上切碎。
3.放入保鲜盒中。
4.接着,合入面粉和肉末。
5.打入鸡蛋。
6.然后,加适量的料酒。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.加适量的清水。
10.调味拌匀。
11.最后,在电饼铛中加适量的油。
12.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
烹饪技巧
家常吃食,随意做。