食欲满满的煮干丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

厚百叶 ：150
咸肉 ：50
木耳 ：10朵
香菇 ：2朵

辅料

生姜 ：2片
料酒 ：1勺

具体步骤

1.厚百叶切细丝在热水中浸泡一会儿。

2.锅中放生姜丝、咸肉丝、木耳、香菇丝，加水，炖10分钟。

3.加入厚百叶丝，煮5分钟。

4.装盘，撒少许葱花。

烹饪技巧

我的咸肉比较咸，所以没另加盐。