营养酱肉蒸山药怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
山药 :400
盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
甜面酱 :适量
姜 :适量
葱 :适量
八角 : 适量
桂皮 :适量
酱肉蒸山药这道菜肴对于那些自己在家掌厨的人来说,是一定要学会的一道菜,它做出来不仅味道十分鲜美,还对身体很好,大家都知道山药可以做菜还可以入药,是道很有营养的菜,再配上酱肉,是一种很好的体验,味道绝对可以让你终身难忘。
主料
酱肉 :200山药 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
料酒 :适量
甜面酱 :适量
姜 :适量
葱 :适量
八角 : 适量
桂皮 :适量
具体步骤
准备好食材
山药去皮,洗净切段
锅里油热,放入酱肉煎一下
加适量水,大火煮开,小火20分钟
取小砂锅,放入山药
加适量清水
放入酱肉,加些料酒
加姜,葱,八角,桂皮,糖
加些甜面酱,中火煮开,小火炖至山药酥.
加些盐收汁即可.