腊鸡子藕汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

腊鸡子 ：一只
藕 ：600

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
生姜 ：10
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.腊鸡子切块洗净出水

2.出好控水

3.生姜切片

4.藕切小快

5.热锅油

6.把生姜到进去翻炒

7.在倒入腊鸡子

8.加入水大火烧开

9.到如电饭煲内

10.等熬个一个小时左右加入藕

11.最后加点鸡精、胡椒粉、调味出锅

烹饪技巧

腊鸡子不好切，可以用热水先泡泡在切好切些，而且也可以把鸡子的咸味去去