![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
100 番茄 ：
2个 辅料
盐 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量 大蒜 ：
适量白糖 ：
适量番茄沙司 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.番茄去皮切成小块
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆腐切成小块
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.大蒜剁碎葱姜准备好
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.起油锅，油五成热放进豆腐，中小火炸
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.炸至两面金黄捞起控油
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅里留少许油，放入番茄炒出红汤
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入番茄沙司、盐、白糖和清水，小火炖煮，然后放入炸好的豆腐，蒜末和葱姜
![家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "家庭版番茄豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.大火收汁即可出锅
烹饪技巧
煎豆腐时用中小火煎
