![蛋卷酥（家庭版）怎么做好吃又简单]( "蛋卷酥（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
50 鸡蛋 ：
2个油 ：
90ml白糖 ：
30 辅料
白芝麻 ：
适量 具体步骤
![蛋卷酥（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张]( "蛋卷酥（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材图。
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2.将糖磨成糖分，与鸡蛋和油放入料理盆里。
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3.搅拌均匀。
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4.加入面粉。
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5.搅拌成面糊，面糊的状态用筷子提起时，呈直线滑落即可。
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6.加入白芝麻拌匀。
7.将模具烧热。
8.舀入一勺面糊。
9.两面煎烤呈焦黄色。
![蛋卷酥（家庭版）怎么做好吃又简单 第8张]( "蛋卷酥（家庭版）怎么做好吃又简单 第8张")
10.趁热卷起，晾凉食用。
烹饪技巧
此配方感觉用油太多，可酌情减掉，我在使用的过程中分别用过50.60和70的，本次制作是90毫升的油，感觉太油。
