好吃的猪血丸子炒野葱怎么做好吃又简单
猪血丸子炒野葱是一道常见的家常菜，它主要有猪血丸子为主食制作而成，辅以野葱添味。猪血丸子含有大量的动物油和动物蛋白，能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要，野葱能够给肉加味道，形成色香味俱全的菜样，这道菜一旦出锅，看到那金黄灿灿的肉立马就有食欲了。
主料
野葱 ：适量猪血丸子 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜丝 ：适量
辣椒 ：适量
具体步骤
猪血丸子切成薄片，烧开一锅水，将猪血丸子倒入水里，煮开后将猪血丸子捞出备用
趁着煮丸子的时候，将姜切丝，青椒切丝
野葱切成小段，将煮丸子的水倒掉，锅里放油，将煮好的丸子放入锅里，稍微煎炒
将姜丝和青椒倒入，野葱也倒入，在野葱上面稍微放点盐
一起翻炒至野葱变软起锅
