早餐茴香蒸包怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

茴香苗 ：400
面粉 ：300
鸡蛋 ：3个
木耳 ：20

辅料

酵母 ：3

具体步骤

1.茴香苗洗净，控干水分

2.木耳泡发洗净，放在案板上切小碎

3.茴香苗切小碎，黑木耳切碎放入锅中

4.鸡蛋磕入碗中搅打均匀，入锅炒小碎

5.一起放入锅中，加适量的盐，五香粉，油混合均匀

6.对了，温水兑好酵母粉，加入面粉和成面团，温暖处醒发1个小时

7.醒好的面团分割成若干小份

8.依次包入茴香馅儿，温暖处醒40分钟

9.起锅烧热水，锅开后放入包子，大火烧开，转小火蒸15分钟即可

10.晾晾后盛入盘中即可食用

烹饪技巧

也有人喜欢将鸡蛋直接磕入馅儿中拌匀哦！