龙猫餐包~早餐首选怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

龙猫餐包是一道外表十分可爱的早点，并且制作十分简单，非常受到小朋友的喜爱呢，还在等什么呢，快来尝尝美味的龙猫餐包吧，有着龙猫样子的餐包真的是很棒的餐点呢，这样含有丰富的营养物质的餐包供人们产生体力以及耐力，快来尝尝吧！

主料

高筋面粉 ：300
水 ：120
鸡蛋 ：55

辅料

黄油 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量
奶粉 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

所有材料(除黄油外）放入厨师机内一起揉成面团

揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段

温暖处发酵至两倍大

拿出面团，排气，分割成50克每份的6个面团，滚圆，松弛15分钟

面团压平，用擀面杖擀成圆形，卷起后收口成长圆形面团

剩下的面团，分成5克每个的小面团24个，搓成长条

粘在大面团上作为耳朵和腿

余下的面团，分成10克每个的6个小面团，擀成椭圆的薄片，覆盖在大面团上充当龙猫的肚皮

面包生胚放在温暖处发酵至两倍大

刷上全蛋液，放入烤箱里170度16—18分钟

烤好的面包放凉，裱花袋里融化黑白两种巧克力，在面包上画出龙猫的五官即可