好吃的小白菜土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天下班比较早，跟舍友一起去了市场，买了点小白菜，打算今晚做一个清淡的小白菜土豆。土豆富含营养，我们平常可以多吃哦。小白菜土豆做法还是蛮简单的，清淡是青岛了点，但是呢，在这个炎热的夏天，吃小白菜土豆可是很适合的呢。喜欢的朋友不妨尝试一下吧。

主料

土豆 ：一个
小白菜 ：一把

辅料

五香粉 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.土豆一个切片，因为要炖一会儿，所以不用太切薄

2.小白菜切成段，根部和叶分开，先炒根

3.叶的地方后炒这样不容易炒大劲儿了

4.葱姜蒜爆锅，放土豆，白菜段，翻炒，炒蔫了后放水炖一会儿

5.出锅前放点蒜末，这样味儿更好