非常好吃的家常土豆泥小白菜图解

土豆泥小白菜这道菜,真的是白吃不厌,做起来也非常的简单。在外面经常也会点这道菜来吃，这次做了必须要记录一下土豆泥小白菜的做法给大家。土豆是大多数人都喜欢吃的一种食物，加上小白菜，又能补充维生素，还可以适量加点猪肉进去，真的非常的好。

主料

小白菜 ：3颗
土豆 ：2个
肉 ：适量

辅料

蒜 ：3瓣
姜 ：3片
葱 ：适量
盐 ：适量
干姜粉 ：适量
花椒粉 ：适量
生抽 ：1勺
料酒 ：1勺

详细步骤：

第一步

猪肉切成丁,倒入料酒和生抽腌15-20分钟。

第二步

把土豆倒入锅中煮熟。

第三步

菜煮熟后放碗里备用。

第四步

煮好的土豆碾成泥。

第五步

锅中烧油,放入肉丁炒,加入干姜粉和花椒粉。

第六步

肉丁炒干之后加入葱姜蒜末。

第七步

把土豆泥和小白菜一起倒入锅中。

第八步

炒一下,加入盐。

第九步

成品。