鸡汤小白菜炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土豆中富含丰富的淀粉，而且还有其他的营养素是人们平常生活中非常喜欢的一种家常菜今天所说的是土豆配合着小白菜，然后还有肌肉进行顿时非常的好吃，因为其中富含丰富的蛋白质，荤素搭配，营养均衡。

主料

土豆 ：1个
小白菜 ：300g

辅料

鸡骨头 ：适量
八角 ：1个
香叶 ：1片
盐 ：4g
葱姜 ：适量

具体步骤

1.小白菜洗净。

2.鸡骨头放入锅中。

3.煮开后撇去浮沫，加葱姜、八角、香叶。

4.土豆切片。

5.加入土豆片。

6.加小白菜。

7.加盐。

8.盛出晾凉。

烹饪技巧

鸡汤煮20分钟再下土豆。土豆熟了再放小白菜。小白菜很易熟，不用放太早。