香椿种植技术有哪些

1、种植香椿要注意选择土壤肥沃，土质疏松，排灌条件好且阳光充足的地方。

2、在种植香椿之前要注意先翻整土地，施一些肥料。

3、把香椿的种子用水泡一下。这样有利于香椿的发芽。

4、要定时给香椿浇水和施肥。

5、如果发现香椿有害虫，就应该及时的去除掉害虫。

6、采摘挑选香椿要注意，先要闻香椿的味道，如果味道是香的，就说明香椿是可以食用的，如果不是香味就说明其不能食用。注意挑根粗，肉厚，枝短，嫩的香椿，老的香椿口感不是很好。