红豆沙冰皮月饼，中秋节和朋友一起分享美味图解

说起冰皮月饼这几年可为是一个网红食物呢！但是呢冰皮月饼在外面作为礼品卖得特别的贵。今天就教大家如何在家也能做出颜值高又好看又好吃的冰皮月饼。今天教大家做的是红豆沙冰皮月饼送给亲人还可以一起分享，快点学起来吧。

主料

糯米粉 ：适量
沾面粉 ：适量
橙粉 ：适量

辅料

牛奶 ：适量
炼乳 ：适量
糖 ：适量
玉米油 ：适量

详细步骤：

第一步

放入糯米粉和橙粉还有沾面粉过筛

第二步

把牛奶、炼乳、还有糖和玉米油搅拌均匀

第三步

然后把面粉加入搅拌好的奶里面

第四步

然后过筛一遍

第五步

放在蒸锅上面蒸30分钟

第六步

蒸好以后，搅拌一下

第七步

放入面包机里面，面团在里面揉半小时

第八步

然后揉成长条用保鲜膜裹起来

第九步

再取出适量的面团，加入红豆粉和抹茶粉揉成两种颜色的面团

第十步

在模型花片什么撒上面粉，然后再中间放上抹茶面团

第十一步

用手压一下，然后放在月饼模型里面

第十二步

面团里面包上红豆沙

第十三步

放入模型中压出花纹

第十四步

然后放入冰箱冷冻两个小时拿出来就可以吃啦